农业生产者安全生产政策的实验评估及其组合设计:以病死猪无害化处理为例

Regulating agricultural producers’ planting and breeding behavior is an important step to ensure the quality and safety of agricultural products. However, in the context of China's current policy supply and social regulation, the events such as illegal add and use of Restriction of veterinary medicine, self disposable or sell the diseased and dead livestock did not stop despite repeated prohibition. Although the Chinese government has promulgated and implemented a series of laws and regulations clearly requiring the contamination-free disposal of the diseased and dead livestock, but in fact the situation of innocuous handling was far below the policy expectation. Therefore, regarding the analysis of pig farmers’ disposal behaviors towards the diseased and dead pigs under different policy framework as the starting point, in the consideration of pig farmers’ willingness to pay and implementation cost of policy, this research in-depth analyzed the efficiency of current policies towards the Contamination-free Disposal of diseased and dead pigs, revealed pig farmers’ cognition, evaluation and preference of policies towards the Contamination-free Disposal of diseased and dead pigs, estimated pig farmers’ willingness to pay and implementation cost of the new combination policies, and analyzed practicability of the new combination policies. On this basis, this research proposed a effective policy mix to promote pig farmers’ contamination-free disposal of the diseased and dead pigs .

规范农业生产者种养殖行为是确保农产品质量安全的重要环节，但在中国现行政策供给和社会监管条件下，非法添加和违规使用禁限用农兽药、自行随意处理或出卖病禽（畜）、死禽（畜）的事件却屡禁不止。虽然我国政府已经颁布并实施了一系列法律法规，明确要求对病禽（畜）、死禽（畜）进行无害化处理，但实际上经过无害化处理的情况远低于政策预期。因此，本研究拟以生猪养殖户不同政策框架下病死猪处理行为为切入点，基于生猪养殖户对病死猪无害化处理政策支付意愿与政策实施成本这一逻辑主线，深入剖析我国现行病死猪无害化处理政策的效率，揭示生猪养殖户对病死猪无害化处理政策的认知、评价与偏好，估算生猪养殖户对病死猪无害化处理“新政策组合”的支付意愿和政策实施成本，分析病死猪无害化处理“新政策组合”的可行性，在此基础上构建出促进生猪养殖户病死猪无害化处理的政策组合体系。

本项目《农业生产者安全生产政策的实验评估及其组合设计:以病死猪无害化处理为例》系国家自然科学基金面上项目，研究时期为2017年01月－2020年12月。对照项目计划任务书，已基本完成研究任务，达到了预期目标，取得了良好进展。.在研究过程中，严格遵照项目任务计划书的研究内容展开：首先，综合运用实地调查和实验经济学方法，结合文献研究，对我国12个典型生猪养殖省份的404家养殖户进行了实地调研，梳理了我国生猪养殖户病死猪处理行为的现状，描述了生猪养殖户病死猪处理行为的特征，利用多元有序Probit模型探究了养殖户病死猪无害化处理行为的影响因素，比较了不同政策体系框架对生猪养殖户病死猪处理行为的影响效应。然后，在考察生猪养殖户对病死猪无害化处理政策的认知与评价的基础上，深入剖析不同类型生猪养殖户对病死猪无害化处理政策的偏好和内在需求。最后，在运用双界二分选择（DBDC）法充分了解了生猪养殖户对病死猪无害化处理政策的支付意愿的基础上，从经济学视角研究生猪养殖户安全生产和资源化处理行为的成本收益，由此提出优化生猪养殖户病死猪无害化处理政策的组合设计。.截至2020年12月，本项目共发表论文41篇，咨询报告1篇。发表的论文中有18篇SSCI、SCI、ESCI论文，10篇国家自然基金委管理科学部指定期刊论文，11篇CSSCI核心论文，2篇中文普刊论文。.本项目聚焦于生猪养殖户病死猪无害化处理行为，综合运用实地调查法和实验经济学方法，分别从农业生产者、政府政策制定者的角度展开了研究，并为后续的研究提供了科学的经验借鉴。另外，本项目成功把多元有序Probit模型、双界二分选择（DBDC）等方法引入到研究之中，所得研究结果具有较为重要的理论价值，并为相关的政策制定与完善提供了建议性意见，为提高生猪养殖户病死猪无害化处理行为意愿，推动整体农业安全生产转型起到了重要的实践意义。