优质有机肥制作中的生物化学特征及其调控

滤纸平板法结合摇床培养筛选到2个纤维素分解能力较强的混合菌M1和M2。初步鉴定，M1由木霉F1和芽孢杆菌Ba组成，M2由木霉F2和芽孢杆菌Ba组成。由真菌、细菌组成的混合菌分解纤维素的能力明显强于其中任何一个单一菌株。芽孢杆菌N941、诺卡氏菌N942和木霉443均具较强的分解纤维素能力，在液体培养条件下，三株的产酶最适温度均为28℃-32℃；产酶最适时间：C1酶均为72h，Cx酶N941为24h，N942和N943为48h；产酶最适pH：N943为6.0，N941和N942为10.0。通过室内模拟堆制、同位素交叉标记研究了以稻草和禽畜粪为主质材料的堆肥制作过程中的生化特征，揭示了整个过程中碳、氮、微生物量及有关酶类的变化过程，为生产上制作优质堆肥提出了调控措施。