四种有毒高等真菌的非蛋白质氨基酸的发现和毒性评价

有毒高等真菌因被误食而导致中毒事件频有发生。我国是真菌资源大国，毒菌种类多，但是国内对高等真菌毒素的研究还处于初级阶段。依靠我国尤其是云南丰富的高等真菌资源，展开高等真菌毒素的研究有利于降低中毒几率，维护人民的生命安全。文献调研发现，已经明确的真菌毒素中非蛋白氨基酸占据着很大的比例，是我们重点关注的毒素类群之一。我们前期从两种毒菌中也发现多个非蛋白氨基酸（包括2个新的非蛋白氨基酸），并被试验证明是导致中毒的主要原因。本项目拟在前期的工作基础上，深入开展对至少4种毒菌的化学成分尤其是非蛋白氨基酸的研究，通过小鼠急毒试验寻找毒性分子，并以此形成具有特色的研究方向。本研究将有利于我们加深对毒菌、毒素的科学认识，提高驾驭毒素的水平。在此基础上建立起毒性非蛋白质氨基酸库，为此后的毒理学研究以及构建特色多肽提供物质基础。

总共从五种毒菌包括毒沟褶菌（Trogia venenata）、角鳞白鹅膏菌（Amanita solitaria）、油黄口蘑（Tricholoma equestre）、毒菌棕灰口蘑（T. terreum）和黑口蘑（T. pardinum）中分离得到化合物105个，其中新化合物44个，包括新骨架化合物4个以及非蛋白质氨基酸17个。.完成了对大量成分的小鼠灌胃毒性测试，发现毒性分子7个，其中毒性非蛋白质氨基酸5个，并已入库低温保存。.已经发表相关研究SCI论文2篇（Chem Eur J, J Nat Prod），待发表2篇，另有挂名SCI论文4篇。