优质猪肉供应链合作伙伴的选择与竞合机理研究

依据供应链管理、委托代理和交易成本理论，综合运用系统分析、因果分析、对比分析、实证分析、演绎推理和模型构建等定性与定量研究方法，深入系统地研究优质猪肉供应链合作伙伴的选择与竞合机理，主要内容包括：1）国内外猪肉供应链建设发展的基本规律与未来趋势，合作伙伴选择的原则、依据、程序和方法；2）由对象、目标、原则、指标、标准、方法、流程和模型等要素构成的合作伙伴选择评价体系；3）合作伙伴的利益冲突-协调机制、履约-监督机制和激励-约束机制；4）生猪屠宰加工企业与饲养基地、饲养基地与养猪者及其三者之间的履约-监督博弈模型，博弈均衡点影响参数的分解；5）合作伙伴竞合行为优化策略。意义在于：完善猪肉产业组织创新研究的内容体系，提出合作伙伴选择方法，揭示合作伙伴竞合行为深层次影响因素，为我国优质猪肉供应链的科学建设与发展提供理论指导，推动我国猪肉产品质量安全的改善和猪肉产业国际竞争力的提升。