香蕉1-氨基环丙烷-1-羧酸合成酶基因的克隆

应用多聚酶链式反应（PCR）从采后处于一定成熟度的香蕉果肉中扩增出1-氨基-1-羟酸环丙烷（ACC）合成酶的cDNA，对其进行序列测定。在此基础上采用RACE方法分别扩增到含5'和3'末端的PCR产物。分别将两产物克隆到T载体上，并进行序列测定。结果表明：香蕉ACC合成酶基因编码区1482bp，由其所推导的氨基酸序列，与其他植物ACC合成酶氨基酸序列相比较可知，香蕉ACC合成酶也包括了七个高度保守区，保守区内的氨基酸与其他植物ACC合成酶相应区域内的氨基酸有98%，以上的同源性。该基因的克隆为香蕉后熟过程中乙烯的生物合成、调控及应用反义RNA技术进行香蕉采后保鲜的研究打下基础。