酒店服务供应链中的收益管理与合作契约优化研究

Today, it has a common sense that hotels will continue cooperating with OTAs in selling guest rooms, and this supply chain structure is similar to the manufacture supply chain actually. According to the principles of supply chain participants’ optimal decision, hotel revenue management system should take the strategic behavior of OTAs into account, and hotel cooperation contracts between hotels and OTAs should be optimized with the reference of the theories of manufacture supply chain contract coordination as well. However, hotel revenue management and supply chain management have developed independently and failed to effectively integrate for a long time. To make up this research gap and enrich revenue management theory, as well as guiding the adjustment of the existing hotel revenue management system optimization, this project will exam the typical optimization problems in revenue management decision based on the characteristics of hospitality service supply chain, where we will combine the typical decision of revenue management(including dynamic pricing, capacity control and overbooking etc) with the analysis framework of the hospitality service supply chain(including itself distribution channel) management. Besides, this project will also study the hotel service supply chain cooperation mode selection problems in a variety of scenarios under the consideration of revenue management being applied to hotel management, as well as analyzing and optimizing this kind of service supply chain, so that we can further optimize and coordinate it with a new contracts then. Though this project, service supply chain management theory will be enriched as well. In principle, research findings in this project can also be referenced on the cooperation of the hotel and off-line travel agency.

当前，酒店与OTA合作销售其客房已经越来越普遍，酒店与OTA之间实际上形成了类似于制造业的供应链结构。根据供应链中参与者的决策优化原理，酒店收益管理系统理应将OTA的策略行为考虑在内，酒店与OTA的合作契约也应该借鉴制造业的供应链契约协调理论进行优化。但长期以来酒店收益管理研究与供应链管理研究各自独立发展，未能有效整合。本项目弥补这一研究缺口，根据酒店服务供应链特点，将收益管理中动态定价、产能控制、超订等典型决策纳入到含有自营渠道的酒店服务供应链管理分析框架中，研究收益管理决策的优化问题，丰富收益管理理论，指导现有酒店收益管理系统的优化与调整。同时，本项目也研究酒店采用收益管理后，在各种情景下与OTA的合作模式选择问题，对这一具有服务业鲜明特征的供应链进行统筹分析和优化，最终使用新的契约实现其进一步的优化与协调，丰富服务供应链管理理论。本项目的研究成果原则上也适用于酒店与线下旅行社的合作。

当前，酒店与OTA合作销售其客房已经越来越普遍，酒店与OTA之间实际上形成了类似于制造业的供应链结构。根据供应链中参与者的决策优化原理，酒店收益管理系统理应将OTA的策略行为考虑在内，酒店与OTA的合作契约也应该借鉴制造业的供应链契约协调理论进行优化。但长期以来酒店收益管理研究与供应链管理研究各自独立发展，未能有效整合。. 本项目在酒店收益管理的动态定价方面，构建了一种通过合适的定价来区分消费者类型的方法。在描述最优定价及其时间趋势的基础上，建立了最优解的唯一性，并进行了有效求解。得出，最优定价趋势不仅归因于扩散动力学，而且归因于消费者类型和价格估值的跨期变化。酒店与OTA合作模式选择方面，研究了淡季时酒店与OTA如何选择佣金或批发合作模式以提高入住率和收益。研究得出不同情境下最优合作模式。优化的合作模式在提高酒店整体效益的同时，也增加了OTA的收益。酒店与OTA合作模式酒协调创新方面，开发了一种新型的交叉补贴契约，可以有效地协调由OTA和单个酒店组成的供应链。我们提供理论结果和数值例子，证明了一对一模式和一对多模式下，新的交叉补贴契约可以完美协调酒店和OTA。针对服务类产品销售出现“两期”现象。研究了由单一制造商和单一零售商组成的两阶段供应链中的合作广告策略。同样证明了双向补贴的供应链协调效果。针对循环供应链结构收集用户产品的问题。建立了一个具有三个决策结构的两级供应链。证明了在不同模型下，当收集成本函数满足一定条件时，存在唯一的最优解。还发现，与以往的研究相反，我们发现在集中协调系统下，收益率并不总是最大的。此外，也对相关的酒店绿色供应链发展做了组织内激励实证研究，得出了酒店绿色供应链人力资源实践与绿色内在动机、外在动机及积极环境管理成熟度有正向及显著的相关。. 以上成果对于指导酒店业与旅游业高质量发展有重要的实践意义，尤其是推动酒店收益管理与OTA的合作方式综合改进有良好的应用前景。