双工质液－汽/液－固双相变耦合传热特性

针对制冷剂和水两种工质直接接触，两种相变同时发生（制冷剂汽化，水结冰）的过程，从微观过程及液－汽和液－固两种相变的藕合关系上发展共混双相变传热的理论；以水和Ｒ１２３为工质，在不同的热工参数下进行相变传热的试验测量和可视化研究，从而骓理论模型并给出实用的关系式，达到在新型蓄冷系统－直接接触式冰蓄冷系统中的应用。