重组E coli类人胶原蛋白表达体系多聚体现象研究

研究内容：（1）研究类人胶原蛋白工程菌E.coli 在补料分批培养条件下体系（分无多聚体形成和有多聚体形成两种情况）工艺工程参数，归纳菌体生长动力学及质粒随培养进程的稳定性，分析代谢过程和培养过程与多聚体现象发生的关系；.(2)研究培养阶段体系热量变化，研究多聚体现象发生与质粒稳定性、菌体生长生长动力学及过程中热动力学之间关系；.（3）研究温度诱导阶段热量变化规律，因为菌体产量增加大的罐批会有多聚体现象发生，研究此阶段热动力学与胞内多聚体形成的关系；.（4）研究蛋白空间构象和基团在形成多聚体时是否发生改变，发酵热、动力学、酶活性与蛋白质构象改变和基团被修饰的关系。.研究意义:（1）从热动力学、动力学、代谢调控、蛋白质工程等方面解释多聚体现象；.（2）提供一种形成新型化合物的方法，建立一套形成多聚体的热力学和动力学模型和工艺工程控制参数；.（3）得到一种生产优良性能类人胶原蛋白的新方法。