用两池动力学模型改良氚水法活体测定鸡体成分的研究

本项目主要研究应用氚水稀释法活体测定肉鸡体成分的技术。首先参照国际上羊、牛、猪的方法，通过大量研究确定了试验的基本操作方法，包括内鸡的试前准备备、氚水引入体内的途径、体液样采集及氚水检测技术等。其次研究了肌肉注射氚水后在肉鸡体内的动态扩散规律。发现肉鸡氚水肌肉注射时不存在清晰的早平衡点，注射后4小时左右氚水与全身总水分均匀混合，达到总平衡状态，故后续研究均按一池动力学模型进行。最后根据同位素稀释原理，测得动物含水量，并将试验肉鸡按常规方法实测分析和各项体成分，再根据相关原理建立了用于估测肉鸡各项体成分的回归方程。本研究同时制定氚水稀释法活体测定肉鸡体成分的操作规程。