以新疆维吾尔医学传统用于肺部疾病的药食兼用食物恰玛古尔为原料,用现代物理和生物学的提取方法制备恰马古尔营养蜜膏。对其进行有效成分分析后进行人群营养流行病学调查和干预实验、结核病动物模型体内和体外抗结核活性实验研究,分别观察恰马古尔对TB患者及TB模型组动物饮食、消化功能、营养状况及免疫功能的影响。采用代谢组学分析方法,建立各组人群及各实验动物组代谢产物差异程度的数据库,利用PCA分析方法评价处理因素的代谢效应,寻求恰玛古尔对不同实验对象代谢效应差别的生物标志物。研究结果用以阐明恰马古尔对TB病人改善营养状况、提高免疫能力、增强化疗效果、抑制结核杆菌繁殖等作用。通过研究使恰玛古尔作为广大结核杆菌感染者和易感人群选择的功能性食物资源提供充足的科学依据,从而达到预防和控制结核病的目的。药食兼用食物恰马古尔营养蜜膏抗结核作用的研究和对人群的干预效果对加快恰玛古尔开发应用提供重要的科学依据。
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数据更新时间:2023-05-31
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