麝香的蛋白组分及其初级结构分析

麝香为中药第一瑰宝，其蛋白含量高达25%，且具有重要的药理药效学意义。有关麝香酮和甾体雄性激素的研究已非常透彻，但是对麝香水溶性成分，特别是具有高效抗炎和免疫调节活性的蛋白/多肽类的研究则明显滞后。对麝香的蛋白组分以及在此基础上开展蛋白分子的结构-功能研究，是全面揭示麝香神奇功效的关键环节，利用现代生物技术可以有效解决这一难题。本项目拟在前期基础上，开展麝香蛋白组学研究，通过建立高分辨率的麝香蛋白组图谱，并结合生物信息学技术和基于药效指导的筛选方案，选择部分麝香蛋白/多肽进一步开展结构-功能研究，确定其分子结构、理化性质和生物学活性，为全面了解麝香蛋白的种类、数量、以及那些具有显著药理活性的蛋白分子的构效关系奠定基础，在中药化学研究领域建立研究名贵中药蛋白组以及活性蛋白构效关系的新型技术平台。麝香蛋白的组成及结构-功能信息的获得，将催生一系列结构明确的珍贵药用蛋白及药物先导物的自主知识产权