蔬菜硝酸盐亚硝酸盐积累与调控的分子生物学机理

基本信息
批准号:39570496
项目类别:面上项目
资助金额:8.50
负责人:李式军
学科分类:
依托单位:南京农业大学
批准年份:1995
结题年份:1998
起止时间:1996-01-01 - 1998-12-31
项目状态: 已结题
项目参与者:高祖明,陈贵林,练春兰,朱为民,姜小三,朱世桂,尹天水,徐颖洁,程来斌
关键词:
硝酸盐蔬菜积累
结项摘要

对70余个蔬菜种类品种进行了年际、季节和不同栽培方式下NO3(-)积累的重复试验表明其存在DNA(NR内含子)水平的基因型差异,采用酵母单杂交系统分离出白菜等硝酸盐诱导调控因子的顺式元件并将其保守序列从103减至93bp,为进一步研究NO3(-)积累与调控的分子机理提供了极有用的信息。测定白菜各品种NO3(-)吸收的动力学参数Km和Vamx和生理生化指标表明,蔬菜不同品种NO3(-)积累量大小取决于吸收NO3(-)速率的大小,与NRA和NO3(-)在体内运转代谢无直接关系。NO3(-)积累量与Vc:NO3(-)比和光合速率呈负相关。同种叶菜水培比土培、比天然野生种极显著地富集NO3盐。选用Km小的品种,利用腐殖酸等生理活性物质以及用渗调离子Cl(-)和NH4(-)-N部分替代NO3-N等能有效抑制蔬菜的NO3(-)积累。

项目摘要

项目成果
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数据更新时间:2023-05-31

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