日粮能氮水平对蒙古羔羊营养受限程度和补偿生长能力的影响

内蒙古拥有我国最大的草原面积和羊肉产出量。但随着草原生态的严重恶化，草原覆盖度明显下降，而牲畜数量却急剧增加，这一尖锐矛盾使得蒙古羊在牧草生长季节也要遭受到较严重的营养限制，而且实际生产中，羔羊在前期生长发育阶段遭受不同程度的营养限制，这将对其后期的补偿育肥造成不同程度的负面影响，导致每年羊肉的损失量相当可观。但目前国内外综合研究营养限制期和营养补偿期两个生理阶段日粮营养水平对动物补偿生长能力影响的报道缺乏，不足以指导生产，因此本课题根据内蒙草原羊肉生产体系的实践需要,以蒙古羔羊为研究对象，从组织、细胞、分子水平针对营养限制期和补偿期不同日粮能氮水平及比例对蒙古羔羊机体组织结构、消化器官发育、免疫机能以及生理功能等方面的影响进行研究，拟阐明两期日粮之间能氮水平及比例的相互关系和对羔羊补偿生长能力的影响及机理。为指导我国北方草原地区不同生长受限蒙古羔羊合理科学的肥育饲养提供重要的理论依据。