同位素稀释法高精分析菜籽硫代葡萄糖甙总量的研究

研究表明同位素稀释分析可从两种途径实现油菜籽硫代葡萄糖甙的准确测定：①BaSO4+Ba(35)SO4沉淀放射强度测定法简称沉淀法；②Ba(2-)限量沉淀上清液SO4（2-）+SO4（2-）放射强度测定法。前者样品处理复杂，分析费时，一般需3-4天，但分析误差小、准确度高、重现性好，相对误差＜1%，准确度±1μmo1/g。其关键技术为BASO4+Ba（35）SO4放射强度高效计数方法即螯合溶解与凝胶化闪烁计数，为本项目首创。本法适于大样本（10g以上、品种（系）等）的分析测定。后者可细分为快速定量法、准确定量法和同位素镀膜高灵敏分析技术三种，其中前两种为菜籽小样本（0.1-1g）的快速定量和准确定量方法，其准确度分别达3-5μmo1/g和1-2μmo1/g，适于单株和品种系的硫甙分析。后一种为本项首创实验技术。