硒抗诱变作用的机理研究
基本信息
批准号：38870880
项目类别：面上项目
资助金额：2.00
负责人：程五凤
学科分类：
依托单位：上海交通大学
批准年份：1988
结题年份：1991
起止时间：1989-01-01 - 1991-12-31
项目状态： 已结题
项目参与者：史奎雄,潘碧霞,毛达娟,徐丽芷,姜··音,蔡美琴,马冠生,许秀娴,丁涤华
关键词：
抗诱变性硒
结项摘要
用Ames试验、细胞培养及有关酶的测定检测硒抑制N-亚硝基化合物诱变作用的程度与机理，并研究有关营养素C维生素A、C、E、β-胡萝卜素对硒作用的协同作用，以期探讨用药物或强化食品对胃癌高危人群乃至健康人群进行胃癌防治的可能性。
项目摘要
项目成果
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数据更新时间：2023-05-31
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