蔬菜作物对疫霉病菌的抗性机理研究

本课题以辣椒、黄瓜两种蔬菜作物对疫霉菌不同抗性7个品种为研究材料，应用显微、扫描、透射电镜技术研究疫霉菌侵入不同抗性品种植物体途径及其细微结构的变化特点；应用酶活性测定和同工酶电泳方法，测定不同抗性品种的过氧化物酶、多酚氧化酶、苯丙氨酸解氨酶的酶活性和同工酶谱带变化特点。结果表明：病菌接种方法与实验成败有密切关系；发现不同物种和品种，具有不同的抗病机制，病菌除破坏细胞结构外，还能刺激细胞中的生命活动加强，说明病菌与寄主之间的关系复杂性，酶活性、同工酶谱带的变化与抗病性有重要关系，以上细胞结构和酶活性、同工酶的变化，可作为鉴定抗病性指标，阐明抗病机制有理论和实践意义。