莲叶柄导管壁蛋白的生化分析和细胞壁超微结构研究

建立了大量制备莲叶柄导管离体细胞壁的新方法，从这一材料中发现并分离出若干种同时富含甘氨酸和羟脯氨酸的蛋白质，利用生物化学、免疫学、细胞和分子生物学的方法对这些蛋白质的性质和表达情况进行分析，并与动物胶原蛋白相比较。结果表明这些蛋白质的氨基酸组成类似于胶原，即同时含有约1/3的甘氨酸和约1/3的脯氨酸（多数为羟脯氨酸）；它们能被Ⅱ型胶原抗体特异性识别，并可被胶原酶所消化；同胶原蛋白一样，它们也能抵御胰蛋白酶和胃蛋白酶的水解。以人类Ⅰ型胶原cDNA为探针对莲叶柄细胞mRNA进行杂交，获得了阳性区带。上述结果反映出这类蛋白具有与胶原蛋白相近似的结构和功能，很可能是植物中的胶原蛋白，目前暂称其为类胶原蛋白。