一种新的有机硒源对猪高效安全生产的作用及其机理研究

日粮中添加亚硒酸钠是国内养猪业通行的补硒方法，但无机硒毒性大，吸收利用率低，容易引起环境污染。本项目组成功研制了一种富含有机硒的复合益生菌产品，具有有机硒和益生菌的双重作用，已获国家发明专利授权。该项目的主要研究内容是：①应用细菌学和分子生物学的方法对从自然界中分离筛选得到的富硒益生菌的菌株进行鉴定；②对泌乳母猪、怀孕母猪与仔猪进行系统地体内试验研究，探讨富硒益生菌对猪生长、繁殖性能、抗病力以及肠道菌群的影响，从对仔猪内分泌的调控方面探讨其机理；③建立检测2 型猪圆环病毒的实时荧光定量PCR 方法，研究硒蛋氨酸等不同硒源对猪圆环病毒体外感染的影响，从影响MAPK信号传导途径相关的部分超家族成员的基因表达方面探讨抑制机理；④ 建立猪肝细胞原代培养模型，研究cGPX和I型碘甲腺原氨酸脱碘酶基因的表达调控。目的是阐明该产品对猪高效安全生产的作用与分子机理，为该产品的广泛应用提供科学依据。