金丝桃素合成酶Hyp1的基因改造和固定化催化研究

金丝桃素是天然药物贯叶连翘的主要活性成分,具有抗菌、抗病毒、防癌抗癌、预防心血管疾病等功效。大黄素是金丝桃的直接前体，可以由金丝桃素合成酶催化缩合成金丝桃素。本研究以金丝桃素合成酶为研究对象，从贯叶连翘愈伤组织中克隆编码基因，并结合定点和多点突变等手段改良酶的催化活性，通过固定化处理提高酶的稳定性，从而最终提高酶的催化效率，再通过一定的筛选方法最终获得具有比天然酶活力更高、稳定性更好的Hyp1固定化酶，通过对固定化的酶学性质研究建立催化反应的最佳体系，为进一步利用该酶的放大生产奠定基础。在此基础上建立植物次生代谢过程中关键酶的基因改造和固定化技术的研究平台，将该技术推广至其他有研究意义和应用前景的酶的改造，以满足各领域对酶日益增长的需求。