在洋葱、竹荪中分离提取了多种功能性寡糖;建立了降解壳聚糖及酸水解法制备不同分子量低聚氨基葡糖的方法,为开发低聚糖药物和生物农药研究奠定了基础。建立了有效的用偏铝酸钠作催化剂的合成及纯化乳果糖的方法,获得了理想产率和纯度较高的乳果糖溶液。建立了研究复杂寡糖结构的二维核磁共振方法,用已建立的同核及异核、反式检测及旋转坐标系二维核磁共振方法,研究了近二十个有抗癌活性的薯蓣配基的各种糖取代的葡萄糖皂甙,对其′H和(13)C核磁共振谱线进行了全归属,用旋转坐标系的二维NOE检测方法ROESY实验测试出上述皂甙中显示空间相互作用的NOE,确定了每个皂甙的核间距约束条件,用NOE限定的动力学方法计算上述皂甙的溶液构象,进而研究构效关系。
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数据更新时间:2023-05-31
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