含生物碱类植物提取物调控瘤胃乳酸发酵的机理

基本信息
批准号:30070562
项目类别:面上项目
资助金额:18.00
负责人:孟庆翔
学科分类:
依托单位:中国农业大学
批准年份:2000
结题年份:2003
起止时间:2001-01-01 - 2003-12-31
项目状态: 已结题
项目参与者:夏兆刚,肖训军,闵晓梅,汪胜华,高巍
关键词:
植物提取物瘤胃乳酸发酵反刍动物
结项摘要

本项目通过体外、体内乳酸发酵试验和厌氧微生物学、分子生物学等新方法,对含生物碱类植物提取物影响瘤胃碳水化合物发酵过程pH、产乳酸和利用乳酸微生物数量、乳酸、挥发酸和气体等代谢产物的数量,阐明该植物提取物调控瘤胃乳酸发酵的机理,为在生产实践中通过植物提取物这一非抗生素途径调控瘤胃乳酸发酵,生产优质、健康畜产品提供理论依据。.

项目摘要

项目成果
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数据更新时间:2023-05-31

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