酶的表面活性剂包衣及用于有机相中外消旋体的拆分

（1）合成新的包衣用表面活性剂，使经其包衣后的酶用于催化有机相中外消旋体的拆分反κ保富钚裕榷ㄐ裕杂逞≡裥跃邢灾岣摺＃?）研究外场（磁，电，超声波）对酶活性及对映选择性的影响，以期获得控制酶的对映选择性的新方法。研究结果对深入认识表面活性剂包衣酶的本质，促进其在有机相酶c催化中的应用蛤有重要学术价值和现实意义。