铂纳米颗粒－生物素标记吡咯共聚膜的研究及食品检验生物传感器的构建

纳米材料和导电聚合物是两种性能良好的电极修饰材料。铂纳米颗粒具有高催化活性和高比表面积，与导电聚合物以不同方式组合可获得功能不同的电极膜。拟用电化学共沉积的方法研制一种铂纳米颗粒－生物素标记聚吡咯复合薄膜，该膜在比表面积、导电性、生物兼容性等多方面性能优良，在吡咯单体上标记生物素，可利用生物素与亲和素之间的强亲和力，在电极表面修饰生物探针，用于生物传感器的制备。利用扫描电子显微镜(SEM)、电化学交流阻抗技术和循环伏安法等方法对合成薄膜进行表征，研究影响共沉积的各种因素和两者共沉积的机制，有利于化学修饰电极功能膜的深入研究和推广应用。拟利用研究的电极表面功能材料膜构建几种新型DNA传感器和免疫传感器，用于食品中转基因成分和病原微生物的快速检测，为保障食品安全提供有效手段。

纳米材料和导电聚合物是两种性能良好的电极修饰材料。纳米颗粒具有高催化活性和高比表面积，与导电聚合物以不同方式组合可获得功能不同的电极修饰物，用以构建高性能的食品和生物检验电化学生物传感器。.本课题研究了系列导电聚合物、纳米材料单独或复合修饰电极的技术，获得了比表面积、导电性、生物兼容性等多方面性能优良的电极表面功能性膜材料，包括聚吡咯、壳聚糖、铂纳米、金纳米、氧化物纳米等。利用这种高性能电极修饰膜，与生物中间体如亲和素、蛋白A等结合，在电极表面修饰抗体、ssDNA等生物探针，建立了快速检测食品中兽药残留、病原微生物、多羟基化合物等的方法。利用扫描电子显微镜(SEM)、电化学交流阻抗技术、红外光谱和循环伏安法等方法对合成的电极修饰新材料进行了表征，研究了电极修饰过程的机制和各种影响因素，为进一步深入研究和推广应用化学修饰电极功能膜提供了实验和技术支持。研制的新型DNA传感器和免疫传感器，可用于食品或生物样品的快速检测，能够为食品和生物检验提供有效手段，促进检验技术的进步和发展。