油菜籽芥酸超量蓄积的代谢工程

基本信息
批准号:30170594
项目类别:面上项目
资助金额:16.00
负责人:陈锦清
学科分类:
依托单位:浙江省农业科学院
批准年份:2001
结题年份:2004
起止时间:2002-01-01 - 2004-12-31
项目状态: 已结题
项目参与者:黄锐之,胡张华,朗春秀,刘智宏,蒋立希
关键词:
芥酸反义PEPLPAAT
结项摘要

本项研究将反义PEP基因和低等生物LPAAT基因在高芥酸油菜中共同表达,通过抑制籽粒蛋白质合成使更多碳源流向脂肪酸合成,利用高芥酸油菜自身的高活性KCS酶系使18:1脂肪高效转化为芥酸,并由广泛底物特异性的LPAAT酶使芥酸与TAG各羟基高效结合,从而整体提高油脂及其中芥酸生物合成水平,实现油菜籽粒中芥酸的超量蓄积。.

项目摘要

项目成果
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数据更新时间:2023-05-31

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