MRZP基因的分子改造及其在大豆种子中表达的研究

大豆中含硫氨基酸匮乏，严重影响其营养价值，是目前生产上亟待解决的问题。本研究分析大豆密码子用法，在此基础上对编码高含硫氨基酸蛋白的玉米胚乳蛋白基因（MRZP）进行大豆偏爱密码子改造；通过添加kozak序列和Ω翻译增强序列，分别构建由大豆球蛋白Gy2启动子和油菜种子特异性启动子（napinB）调控的MRZP基因植物表达载体，以提高MRZP基因的转录和翻译水平。为实现MRZP基因在大豆种子中的高效表达奠定分子基础。采用农杆菌介导法将改造的MRZP基因转化大豆优良品种，培育转MRZP基因的大豆。分析转基因大豆种子中含硫氨基酸的含量，探讨通过导入外源MRZP基因，来提高大豆含硫氨基酸含量的育种新途径。本研究结果对大豆品质改良和基因工程育种具有重要意义。