抗穗发芽新基因的分子标记及其与小麦优质基因重组

普通小麦的穗发芽现象一直是全世界小麦育种家普遍关注的问题。小麦收获前若遇阴雨，种子α-淀粉酶活性增强，使胚萌动甚至在穗上发芽。种子内的淀粉糖化，随即，一些蛋白酶也开始活化，贮藏蛋白开始分解。由此不仅带来小麦产量的下降，丧失其种用价值，更重要的是使小麦面粉的加工品质严重恶化。小麦品质受环境影响很大，其主要因素就来自穗发芽（或萌动）。因而，即使已被评为优质的小麦，每年生产上都会有大部分实际上不合格。RSP的抗穗发芽基因来源于长休眠的野生节节麦，抗性强而稳定，受隐性单基因控制，并位于2D染色体上。我们已圆满完成自然科学基金资的关于RSP抗性及基因的研究。但由于RSP的农艺性状太差，本项目属于对RSP的后期研究，即抗穗发芽基因的分子标记及其与小麦优质基因重组，使这一优异的抗穗发芽基因迅速在生产上应用。