发酵床养猪模式中猪床发酵机理的研究

铺设由不同的垫料所组成的发酵床，按照常规进行生长育肥猪的饲养工作（60-110kg,2平方米/猪，猪饲养标准按照NRC(1998)进行）。从发酵床施工完开始，按照一定时间间隔在发酵床的纵剖面进行取样，以空隙度为物理指标、低聚糖含量为化学指标，评价发酵床特性，测定不同时间点的微生物总量、酵母、乳酸菌、粪链球菌等优势菌群的消长演替规律；测定与发酵效果相关的指标，如pH值、温度、猪粪便中氮的降解程度等。建立数学模型，对有关指标进行相关分析，确定不同时间点的优势菌群与发酵指标间的相关性；将相关性大的菌株与发酵指标间进行回归分析，以确定不同菌株与主要发酵指标间的定量关系。.根据测定结果建立发酵床不同发酵阶段的优势菌群生长、演替规律，为发酵床养猪模式的产业化推广示范提供科学依据。