人参稀有皂甙微生物转化机制（途径）及代谢调节

课题组从野山参土样中分离到一拟青霉菌- - Paecilomyces Bainier sp.229，首次发现该菌具备高活性的转化人参皂苷成为抗肿瘤活性的Compound K的能力。本课题从分析中间产物和代谢过程中的酶入手，研究人参皂甙微生物转化途径，在转化途径确立的基础上，进行代谢调控研究，分析该菌高转化活性的原因，确立转化过程中的关键酶，建立酶的分离、检测方法；利用分子生物学手段分离酶基因、体外重组、表达，解决人参皂苷的酶法转化专用酶的问题，为酶工程研究奠立基础。通过关键酶基因的研究，初步探索在基因水平的代谢调控。因此该课题的研究有着重要的科学意义和应用价值。