新型高效干燥过程的超常传热传质

项目以发展高效与优质相结合的现代干燥技术为背景，分别研究在快速高强度干燥与变温红外辐射和浮压干燥条件下，生物质多孔材料的非平衡传热传质过程，非付立叶导热规律；非稳态传热传质与生物、材料科学的效叉影响等超常传热传质问题。项目将开拓传热传质学研究的新领域，为发展先进的干燥控制理论，为先进干燥技术的优化，提供广泛的理论基础。