利用反义基因研究ABA对沾化冬枣成熟期和贮藏期的影响

冬枣是我国独有的珍贵鲜食果品，具有极高的市场价值，但贮藏保鲜期和货架期过短，现有的水果贮藏保鲜技术无法较好地解决这些难题。脱落酸（ABA）作为调控果实成熟的激素之一，在非呼吸跃变型果实中起着比乙烯更为重要的作用。了解ABA合成途径中关键酶基因的表达量对冬枣果实的ABA合成量及成熟期、贮藏期的影响，是通过基因工程调节ABA合成量，创造出原特性基本不变而采收期、贮藏保鲜期和货架期大幅度延长的冬枣新种质的基础。因此，将植株ABA合成途径中的玉米黄素环氧化酶基因和9-顺－环氧类胡萝卜素过氧化物酶基因在果实特异启动子的调控下，以反义和正义的方式转入冬枣芽尖分生组织，将转基因小苗高接于成年枣树提早结果，通过分子鉴定和果实ABA合成量的测定，分析基因表达量和ABA合成量的关系及调节作用，为枣果实成熟过程中ABA的调控机理研究打下基础，也为利用基因工程方法在延长果品采收期，贮藏保鲜期提供必要的理论依据。